på 10% jo,
på 100% nææhh.
Har du husket at ligge den bagerste plade over sidste røgvender? og ligger pladen i bunden på plads? den sidste har ikke helt så meget at sige, da røgen på denne gerne vil den rigtige vej.
Hvis det er den bagerste plade opdager du det, for så stiger røgtemperaturen rigtig hurtigt det næste døgn.